Sylvain Guintoli es un piloto de motociclismo francés nacido el 24 de junio de 1982 en Montélimar, Francia. Ha competido en diversas categorías del Campeonato Mundial de Superbikes (WorldSBK) y en otras competiciones de motociclismo.
Guintoli comenzó su carrera en el motocross antes de pasar a las carreras de circuito. En 2000, hizo su debut en el Campeonato Mundial de Superbikes en la categoría de 250cc. Luego compitió en la categoría de Supersport antes de unirse al equipo oficial de Ducati en el WorldSBK en 2005.
Sylvain Guintoli es reconocido por su habilidad y experiencia en el motociclismo de velocidad. Ha demostrado ser un piloto competitivo y ha dejado su marca en el Campeonato Mundial de Superbikes.
Guintoli tiene nuevos planes para su carrera deportiva, y no precisamente de dos ruedas. El piloto francés está pensando en dejar las motos para unirse a las carreras de autos, y entre ceja y ceja trae el reto de ser el primer piloto en ganar las 24 Horas de Le Mans tanto en motos como en autos.